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4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Evaluation multicritères
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4436 - line - crd_ressource
Artisanat, Système agropastoral, Rôle de la femme, Dromadaire, Savoir-faire traditionnel
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Amel MEGUELLATI-KANOUN
La dimension socio-économique de l’agroécologie se retrouve dans cette thèse. Cette étude est en effet portée sur les systèmes de production traditionnels d’étoffes confectionnées en poils « Ouabri » de dromadaire dans la région de Djelfa, en Algérie. Cette production est importante car elle intègre la participation des femmes, ce qui renforce l’équité, et est source de revenu pour les communautés rurales souvent confrontées à des contextes économiques difficiles. Cet artisanat permet aussi de valoriser les savoirs faire locaux qui sont fondamentaux dans une transition agroécologique. Enfin, l’agroécologie se retrouve également dans la méthode de recherche qui a été utilisée : une démarche participative des acteurs.
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4641 - line - crd_ressource
Filière laitière, Lait, Système de collecte de lait, Modernisation
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Anna Prisca SOW
Malgré un cheptel bovin substantiel est de nombreuses filières laitières en développement, le Sénégal ne parvient pas à satisfaire sa demande intérieure, soulignant les défis et opportunités de la modernisation de son système laitier. Dans ce contexte, l'initiative de Kirène à Fatick et le projet Africa-Milk cherchent à structurer une chaîne de valeur locale, posant la question cruciale : faut-il produire plus pour mieux organiser ou mieux organiser pour produire plus ? Cette thèse essaye de passer en revu tout le processus d’amélioration des systèmes de collecte de lait en prenant en compte toute la chaine de valeurs. Dans cette recherche, plusieurs principes agroécologiques ont été évoqués : la diversification économique se manifeste par la promotion de l'élevage laitier comme source de revenus supplémentaire pour les agropasteurs, la co-conception de savoirs et la participation des acteurs à travers la collaboration ainsi que la gouvernance des territoires pour discuter des impacts de l’industrialisation sur l'organisation sociale et spatiale locale.
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4642 - line - crd_ressource
Banque de graine, Parcours, Régénération, Sol
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Khenfer BENHOUA
Cette étude montre le rôle fondamental de la banque de gaines du sol dans la survie et le renouvellement des écosystèmes pastoraux. À travers des échantillonnages minutieux des sols d'Ouargla et de Ghardaïa, l’auteur a identifié une diversitiée de plantes vivaces et éphémères, et caractérisées les conditions locales dans lesquelles ces plantes bouclent leur cycle de vie. Cette étude éclaire non seulement les mécanismes de régénération végétale des parcours, mais aussi l'adaptation des espèces aux fluctuations environnementales extrêmes. La diversité des espèces identifiées, tant vivaces qu'éphémères, souligne l'importance de la diversité biologique dans ces écosystèmes pastoraux et montre sa contribution à la santé des sols.
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4222 - line - crd_ressource
Interactions agriculture-élevage, Système agricole, Territoire, Performances, Système pastoral, Evaluation de la durabilité, Simulation, Méditerranée
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Amandine LURETTE, Fabien STAR, Léa LECOMTE, Jacques LASSEUR, et Charles-Henri MOULIN
La résilience des systèmes agricoles face aux défis de demain est l’un des enjeux principaux de l’agroécologie. Le maintien d’un certain niveau de production et la réduction de la sensibilité de exploitations aux risques sont deux enjeux cruciaux pour les éleveurs et doivent être pris en compte dans la transition vers des systèmes agroécologiques. A l’échelle de l’exploitation, la diversification des activités semble répondre à ces défis, mais il en est moins certain pour d’autres échelles. Cet article fait l’état de diverses simulations de configuration territoriales incluant de la diversité aux échelles agricoles et territoriales pour évaluer leur durabilité.
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4178 - line - crd_ressource
Evaluation, Secteur laitier, Petites exploitations, Fermes laitières, Durabilité, Indonésie
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Pria SEMBADA, Guillaume DUTEURTRE, et Charles-Henri MOULIN
En Indonésie, les petites exploitations représentent la grande majorité du secteur laitier. Ces exploitations font face à de nombreuses contraintes et défis pour être durables. L’étude vise à évaluer la durabilité de ces exploitations et à comprendre dans quelles conditions leur durabilité pourrait être augmentée. Les entretiens menés pour cette évaluation reposent sur une démarche participative et ont permis de dresser des points critiques et des indicateurs d’évolution. La démarche participative est l’un des points clés dans la recherche de solutions agroécologiques.
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4608 - line - crd_ressource
Pastoralisme, Séquestration du carbone, Emissions de gaz à effet de serre, Sahel, Sénégal
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Mohamed Habibou ASSOUMA, Philippe LECOMTE, Christian CORNIAUX Pierre HIERNAUX, Alexandre ICKOWICZ et Jonathan VAYSSIÈRES
Le pastoralisme, souvent considéré comme implicitement agroécologique, contribue à la séquestration du carbone, ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre. Dans le sahel, ce constat a fait l’objet d’étude pour montrer la capacité des territoires pastoraux à séquestrer le carbone. Les résultats sont obtenus par une méthode d’évaluation originale, dite écosystémique qui intègre l’utilisation du territoire pastoral dans son ensemble, en fonction des saisons et des lieux investis par les troupeaux. Les conclusions de cette étude montrent qu’il est judicieux de réévaluer l'impact environnemental de l’élevage pastoral et de le considérer comme une solution au défi climatique.
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4305 - line - crd_ressource
Ruminant farming systems, Economic performance, Environmental performance, Meat industry
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Marc BENOIT, Rodolphe SABATIER, Jacques LASSEUR, Philip CREIGHTON et Bertrand DUMONT
La transition agroécologique des systèmes d’élevage doit faire face à différents enjeux comme limiter leur impact sur le changement climatique et éviter la concurrence entre l’alimentation humaine et animale. Diverses pratiques de gestion sont mises en place dans les élevages pour répondre à ces défis et rendre les systèmes plus efficients (développer l’autosuffisance et la réduction des intrants, adapter sa production à son environnement…)
A l’aide d’un modèle de simulation de gestion des troupeaux et des exploitations agricoles, cet article compare les performances économiques et environnementales de 5 systèmes européens d’ovins optimisés en termes de productivité des brebis et de coût d’alimentation.
Il en résulte que, dans cette étude, les systèmes pour lesquels les agriculteurs cherchent prioritairement à adapter leur système à leur environnement sont plus efficients que ceux qui se basent plutôt sur les exigences de l’industrie de la viande. Celle-ci en effet, ne prend pas en compte la saisonnalité de production et impose un approvisionnement régulier en viande.
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4161 - line - crd_ressource
Sécurité alimentaire, Transition écologique, Changements globaux, Montagne, Adaptation aux changements climatiques, Madagascar
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Jean-Michel SOURISSEAU, Jean-François BELIERES, Jacques MARZIN, Paulo SALGADO, et Florent MARAUX
Dans ce chapitre d’ouvrage sont étudiées les dynamiques de changement sous-tendues par la transition agroécologique du point de vue économique, social et environnemental dans la région des Hautes Terres malgaches. Les notions de bases ainsi que le contexte démographique et socio-économique de cette région du monde sont clairement énoncés afin d’ensuite aborder la question des enjeux et des moteurs de la transition agroécologique sur ces territoires. Le territoire des Hautes Terres malgaches est utilisé comme cas d’étude.
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